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第一章　兰花的形态特征1

一、什么样的植物才是兰花1

二、名称带“兰”字和叶形相似的非兰植物7

第二章　兰花的生长环境和分布概况13

一、兰花的生长环境13

二、我国兰花的分布概况16

第三章 兰花分类和识别的基础知识21

一、兰花的分类21

1．人为分类法21

2．自然分类法23

二、兰花的中文名与学名（拉丁名）26

三、通过比较法鉴别兰花29

四、通过植物分类检索表鉴别兰花30

五、鉴别兰花时应注意的问题32

六、鉴别兰花的常用分类术语32

1．有关根与茎的术语33

2．有关叶的术语34

3．有关花的术语36

第四章　国产兰花（兰属植物）常见栽培种的鉴别42

一、兰花的一般鉴别42

二、使用分类检索表鉴别兰花常见栽培种43

1．春兰48

（1）线叶春兰49

（2）春剑50

2．蕙兰52

（3）菅草兰52

（1）送春53

（2）峨眉春蕙54

3．建兰（四季兰）54

4．墨兰（报岁兰）55

5．寒兰56

6．黄蝉兰57

7．长叶兰58

8．虎头兰59

9．滇南虎头兰60

10．纹瓣兰61

11．硬叶兰62

12．冬凤兰63

13．多花兰64

14．果香兰64

15．西藏虎头兰66

16．碧玉兰67

17．美花兰68

18．文山红柱兰68

19．独占春69

20．大雪兰70

21．莎草兰71

22．垂花兰（香莎草兰）72

23．斑舌兰72

24．落叶兰73

26．莎叶兰74

25．珍珠矮74

27．邱北冬蕙兰76

28．兔耳兰77

29．大根兰77

第五章 国产其他观赏兰花的鉴别79

一、兜兰主要观赏种类的识别特征79

二、石斛主要观赏种类的识别特征83

三、万代兰主要观赏种类的识别特征91

四、槽舌兰主要观赏种类的识别特征94

五、指甲兰主要观赏种类的识别特征96

六、鹤顶兰主要观赏种类的识别特征97

七、独蒜兰主要观赏种类的识别特征100

八、虾脊兰主要观赏种类的识别特征106

九、杓兰主要观赏种类的识别特征114

十、白及主要观赏种类的识别特征121

第六章　兰花品质鉴别123

一、兰花品质鉴别的相关术语及图例124

二、兰花品质鉴别的一般原则141

1．辨芳馥142

2．察质地142

3．审素心143

4．观花容143

5．看花瓣143

6．认叶色143

12．朱点144

11．舌144

10．中窠144

9．排铃144

8．肩144

7．品格姿144

13．苔145

14．捧瓣145

15．鼻145

16．蕊形145

17．花梗146

18．箭146

19．叶姿146

20．叶片146

24．收根放角147

23．瓣形147

22．花形147

21．植株147

25．奇148

26．艳148

27．美148

28．姿149

29．骨格（花守）149

30．刚正之格149

31．奇格150

32．风韵150

33．纹采151

34．麻151

1．型艺花鉴别152

三、兰花花艺品质鉴别与图例152

35．神气152

36．癃放152

2．荷瓣与荷形花鉴别157

3．梅瓣与荷瓣鉴别158

4．水仙瓣与梅瓣、荷瓣鉴别158

5．蝶花鉴别158

6．粗蝶花鉴别163

7．奇花鉴别164

8．色花鉴别167

四、兰花叶艺品类鉴别182

1．兰叶及鉴别183

（1）覆轮185

2．叶艺艺纹鉴别185

（2）大镶边186

（3）爪186

（4）深爪186

（5）缟186

（6）三光线186

（7）中透缟187

（8）中斑缟187

（9）虎斑187

（10）晃188

（11）切斑188

（12）黄中透188

（1）蛤蟆皮189

1．奇叶型艺兰类型鉴别189

五、兰花型艺品质鉴别189

（2）龙形叶190

（3）龙船肚叶190

2．矮种兰的鉴别190

第七章　兰花名品鉴别193

一、国兰主要栽培品种的鉴别193

二、春兰与春剑的鉴别197

三、春兰名品鉴别199

四、大、小雪素的鉴别216

五、春剑名品鉴别217

六、莲瓣兰名品鉴别222

七、蕙兰名品鉴别232

八、建立名品鉴别237

九、墨兰名品鉴别243

十、寒兰名品鉴别253

第八章　兰海寻宝257

一、兰海寻宝的一般原则257

1．看植株各部特征257

2．看根257

3．看芦头（假鳞茎）258

4．看芽258

5．看叶259

6．看叶鉴别花香259

7．看叶质259

10．看叶片排列260

9．看叶的中骨260

8．看叶面260

11．看鞘壳261

12．看筋261

13．看麻262

14．看沙晕262

15．看壳歌诀262

16．看花芽263

17．看子芽263

18．看箨264

19．看花蕾264

20．看草虫265

21．看抽箭265

1．从叶片上识别266

2．从芽、花芽（苞）上识别266

22．看捧心266

二、彩心兰与素心兰的提前识别266

23．看花色266

3．验素歌诀267

三、荷瓣花植株的识别267

四、兜瓣植株的识别267

五、瓣型花和奇花的识别268

六、假冒伪劣兰花的识别269

1．“粘贴花术”的识别270

2．“粘贴叶术”的识别270

5．“搭配术”的识别271

4．“傍大款”的假名品的识别271

3．“冒名术”的识别271

6．“改头换面”假名品的识别272

7．“人工叶艺”的识别272

8．“剪刮术”的识别272

9．“褪色术”的识别273

10．缟艺兰伪品识别273

11．“人工花艺”的识别273

12．抽花法识别假花274

13．刨根法识别假花274

14．“假充大公鸡”兰花的识别274

七、下山兰的选择274

2．下山兰素心花品种鉴别275

1．下山兰真伪的鉴别275

3．下山兰红花品种的鉴别276

4．下山兰矮种的鉴别276

5．下山兰花艺品种的鉴别276

6．下山兰质量的鉴别276

附录1　部分兰花的中文名和别名对照277

附录2　现今流行的兰花封号278

附录3　兰花典故279

附录4　兰花伴生词汇287

附录5　我国古代的兰谱书目289

附录6　国产兰科植物系统总览291

附录7　兰属植物的分类300

主要参考文献305