图书介绍
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- 夏学英编著 著
- 出版社: 沈阳:辽宁教育出版社
- ISBN:7538266178
- 出版时间:2003
- 标注页数:280页
- 文件大小:13MB
- 文件页数:290页
- 主题词:导游-专业学校-教材
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图书目录
第一章 绪论1
第一节 导游学的研究对象及任务1
一、导游的含义1
二、导游学的研究对象及任务3
三、导游学的研究方法4
第二节 导游学与其相关学科5
第二章 导游的起源与发展8
第一节 导游的起源与发展历程8
一、劳动剩余物与旅行的出现8
二、旅行的发展与导游的萌芽9
三、近代旅游与职业导游的出现10
四、现代旅游与导游的发展12
五、我国职业导游的出现和发展14
第二节 新形势下对我国导游的要求15
一、入世后的中国旅游业16
二、新形势下对我国导游员的要求20
第三章 导游员的社会角色和从业素质22
第一节 导游员概述22
一、导游员的概念22
二、导游员的分类23
三、导游员的工作性质27
四、导游员的工作原则30
第二节 导游员的社会角色34
一、角色的含义与特性34
二、导游员的角色定位与适应37
三、导游员的角色冲突与协调39
第三节 导游员的从业素质40
一、良好的道德品质40
二、宽厚的知识底蕴47
三、较强的工作能力49
四、较强的创新意识52
五、较好的身体素质和心理素质53
第四节 导游员的职业形象54
一、导游员的仪表、仪容、仪态54
二、导游员的行为举止59
第四章 旅游消费行为及导游服务策略70
第一节 旅游消费行为70
一、旅游消费特点70
二、旅游消费者的心理需求72
三、旅游消费者的个体差异74
四、旅游消费行为76
第二节 影响旅游消费行为的因素79
一、心理因素79
二、社会环境因素95
第三节 导游服务策略98
一、旅游活动各阶段游客的心理特征99
二、导游服务中的主要心理策略100
第五章 旅游团队导游服务规程106
第一节 旅游团导游服务集体106
一、导游服务集体的构成及关系106
二、导游服务集体协作效应及方法107
第二节 地方导游员的服务规程108
一、服务准备109
二、接待服务112
三、后续工作122
第三节 全程导游员的服务规程123
一、服务准备123
二、全程陪同服务125
三、后续工作127
第四节 领队导游服务规程128
一、服务准备129
二、全程陪同服务130
三、后续工作132
第五节 景区景点导游员服务规程132
一、服务准备132
二、导游讲解服务133
三、送别服务133
第六章 散客导游服务规程135
第一节 散客导游服务概述135
一、散客导游服务特点135
二、散客导游服务要求136
第二节 散客导游服务规程137
一、接站服务137
二、导游服务139
三、送站服务140
第七章 导游艺术143
第一节 带团艺术143
一、树立良好形象143
二、促成团员的从众行为145
三、协调好各种关系146
四、平息旅游团骚动149
第二节 导游语言艺术150
一、导游语言艺术的形式150
二、导游语言艺术的功能156
三、导游语言艺术的风格158
四、导游语言艺术的运用160
第三节 导游讲解艺术171
一、导游讲解的基本要求171
二、沿途导游讲解艺术175
三、导游讲解技巧178
四、导游讲解艺术手法182
第四节 导游工作的人际交往艺术187
一、坚持“从我做起”187
二、坚持“平等”和“双胜”的交往原则188
三、要善于运用“选择”和“诱导”的交往艺术189
四、要善于运用“情商”191
第八章 旅游审美与导游192
第一节 游客的审美需求及美感层次192
一、游客的审美需求及审美类型192
二、游客的审美感受层次196
第二节 导游员的美学修养199
一、导游员的审美角色199
二、培养自我审美意识202
三、研究游客的审美需求203
四、尊重游客的审美习惯204
五、提高创造美的能力205
第三节 导游工作中的美学原理206
一、动态观赏与静态观赏206
二、移情观照208
三、观赏距离和角度209
四、观赏时机211
五、观赏节奏212
第九章 旅游故障及特殊情况的应对214
第一节 旅游故障的种类及特征214
一、安全性故障和业务性故障214
二、重大故障和一般性故障215
三、单一性故障和复合性故障215
第二节 各种旅游故障的应对216
一、漏接、空接、错接及人数变更的应对216
二、变更计划的应对219
三、误机(车、船)事件的应对221
四、遗失、走失的应对223
五、游客患病、死亡等问题的应对230
六、旅游安全事故的应对233
第三节 游客越轨言行的应对237
一、对攻击和诬蔑性言论的应对238
二、游客违法行为的应对238
三、游客越轨行为的应对239
第四节 游客个别要求的应对239
一、餐饮、住房、娱乐、购物方面的个别要求的应对240
二、要求自由活动、亲友随团活动的应对243
三、要求代其转递物品和信件的应对244
四、要求中途退团或延长旅游期限的应对245
第十章 导游科学管理247
第一节 导游管理的含义及内容247
一、导游管理的含义247
二、导游管理的内容248
第二节 导游人员管理248
一、国外导游人员管理248
二、我国导游人员管理253
第三节 导游服务质量管理259
一、导游服务质量管理的含义259
二、导游服务质量的构成要素261
三、导游服务质量评价263
四、导游服务质量的监控与管理方法271
第四节 导游培训273
一、导游人员培训的意义273
二、导游人员培训的工作原则274
三、导游人员的培训内容275