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生产与运作管理
  • 马义飞,张媛媛编著 著
  • 出版社: 北京交通大学出版社;清华大学出版社
  • ISBN:9787811238259
  • 出版时间:2010
  • 标注页数:262页
  • 文件大小:139MB
  • 文件页数:272页
  • 主题词:企业管理:生产管理-高等学校-教材

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图书目录

第1章 绪论2

1.1生产与运作管理的相关概念2

1.2生产与运作管理的理论体系4

1.3生产与运作管理的研究对象8

1.4生产与运作管理的目标和任务12

本章小结17

讨论题18

第2章 工农业生产概论20

2.1农业生产特点20

2.2矿业冶金生产特点23

2.3建筑安装生产特点25

2.4运输生产特点28

2.5服务业运作特点31

本章小结37

讨论题38

第3章 生产与运作系统的选择与建设40

3.1生产与服务选择40

3.2生产与服务设计施工48

本章小结54

讨论题55

练习题55

第4章 生产和服务选址58

4.1生产和服务选址理论58

4.2生产和服务选址的影响因素60

4.3生产和服务选址的方法61

本章小结70

讨论题71

练习题71

第5章 生产和服务系统布置74

5.1生产和服务系统布置的基本问题74

5.2生产和服务系统布置76

本章小结84

讨论题85

练习题85

第6章 生产与运作计划88

6.1生产计划概述88

6.2服务系统计划93

本章小结100

讨论题102

练习题102

第7章 计划信息系统104

7.1制造资源计划系统(MRPⅡ)104

7.2企业资源计划系统(ERP)简介108

本章小结114

讨论题114

练习题114

第8章 物资管理118

8.1物资采办管理118

8.2库存管理122

8.3物资管理信息系统127

本章小结132

讨论题133

练习题133

第9章 质量管理136

9.1质量概念136

9.2全面质量管理139

9.3质量控制143

本章小结148

讨论题150

练习题150

第10章 工期管理152

10.1作业排序152

10.2工期管理的网络方法154

10.3劳动定额与学习曲线158

本章小结163

讨论题164

练习题164

第11章 作业成本管理168

11.1作业成本原理168

11.2作业成本管理过程及注意事项170

11.3作业成本的应用172

本章小结178

讨论题178

练习题179

第12章 设备管理182

12.1设备管理理论182

12.2设备的选择与评价185

12.3设备的使用与维护188

12.4设备更新改造191

本章小结195

讨论题196

练习题196

第13章 准时生产方式200

13.1准时生产方式理论基础200

13.2准时生产方式的关键技术和方法204

13.3看板控制系统209

13.4 MRP与JIT的比较213

本章小结217

讨论题218

练习题218

第14章 石油企业生产管理概述220

14.1石油及石油产品220

14.2石油生产流程221

14.3石油勘探生产管理223

14.4石油开发生产管理226

本章小结234

讨论题235

练习题235

第15章 生产流程再造238

15.1生产流程再造理论238

15.2生产流程的特征和再造动因、步骤245

15.3生产流程建模方法249

15.4生产流程再造的评价255

本章小结259

讨论题260

练习题260

参考文献261

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