图书介绍
京郊蔬菜流通效率问题研究PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 姜鹏主编 著
- 出版社： 北京：中国农业科学技术出版社
- ISBN：9787511629821
- 出版时间：2017
- 标注页数：90页
- 文件大小：12MB
- 文件页数：99页
- 主题词：蔬菜－商品流通－研究－北京
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图书目录
1 引言1
1.1研究背景1
1.2研究目的及意义1
1.3国内外研究综述2
1.4研究内容及方法5
1.5研究技术路线图7
1.6创新之处7
2 蔬菜流通效率基本理论及流通的演变过程8
2.1蔬菜流通及流通效率的界定8
2.2蔬菜流通效率的理论基础9
2.3蔬菜流通的演变过程13
3 京郊蔬菜流通现状及效率分析16
3.1北京市蔬菜流通概况16
3.2京郊蔬菜流通的效率评价21
4 京郊蔬菜流通效率的影响因素评价29
4.1层次分析法在本研究中的应用29
4.2构建京郊蔬菜流通效率的影响因素评价模型34
4.3评价因子损耗率影响的实证分析41
5 国外蔬菜流通体系的发展状况与经验借鉴54
5.1美国蔬菜流通体系的发展状况及分析54
5.2日本蔬菜流通体系的发展状况及分析57
5.3德国蔬菜流通体系的发展状况及分析59
5.4国外提高蔬菜流通效率的经验借鉴61
6 提高京郊蔬菜流通效率的对策建议64
6.1从流通渠道层面改善64
6.2从流通市场层面建设65
6.3从流通技术层面支撑67
6.4从流通信息层面服务68
6.5从流通政策层面支持68
7 结论70
参考文献72
附录81