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理论篇2

绪言2

一、分析化学的任务和作用2

二、分析化学的分类2

三、分析化学的发展趋势3

四、分析化学的特点和要求3

第1章 分散系5

1-1 溶液5

1-2 稀溶液的依数性7

1-3 胶体12

习题16

第2章 化学反应速率与化学平衡17

2-1 化学反应速率17

2-2 化学平衡19

习题23

第3章 定性分析24

3-1 概述24

3-2 常见阳离子的鉴定25

3-3 常见阴离子的鉴定30

3-4 定性分析的一般步骤34

习题35

第4章 定量分析概论36

4-1 定量分析误差36

4-2 有效数字及运算42

4-3 滴定分析法概述44

习题49

5-1 酸碱基本理论50

第5章 酸碱滴定法50

5-2 酸碱溶液pH的计算54

5-3 缓冲溶液57

5-4 酸碱指示剂58

5-5 一元酸碱的滴定61

5-6 酸碱滴定法的应用66

思考题69

习题70

阅读材料 化肥与农业生产71

第6章 氧化还原滴定法73

6-1 概述73

6-2 氧化还原滴定方法79

6-3 氧化还原滴定法的应用82

阅读材料 维生素C的发现及作用89

习题89

阅读材料 水的污染90

第7章 配位滴定法92

7-1 配位化合物92

7-2 配位滴定法93

习题98

阅读材料 水质指标99

第8章 沉淀滴定法101

8-1 概述101

8-2 银量法101

8-3 沉淀滴定法的应用105

习题106

9-1 吸光光度法107

第9章 仪器分析法107

9-2 电位分析法112

习题114

第10章 定量分析中常用的分离方法115

一、沉淀分离法115

二、溶剂萃取分离法117

三、层析分离法118

四、离子交换分离法120

五、现代分离方法122

实训篇124

一、化学实验预备知识124

（一）化学实验室规则124

（三）实验室意外事故的处理125

（二）实验室安全知识125

（四）常用玻璃仪器的洗涤和干燥126

（五）纯水的制备、检验和化学试剂规格127

二、化学实验项目128

实验一 滴定分析基本操作练习128

阅读材料 玻璃量器的校准137

实验二 盐酸标准溶液的配制与标定137

实验三 氢氧化钠标准溶液的配制与标定139

实验四 食醋中总酸度的测定141

实验五 铵盐中含氮量的测定（甲醛法）142

实验六 混合碱的分析测定（双指示剂法）144

实验七 高锰酸钾标准溶液的配制与标定146

实验八 高锰酸钾法测定过氧化氢的含量148

实验九 污水化学耗氧量（COD）的测定149

阅读材料 水的处理技术153

实验十 重铬酸钾法测定亚铁离子155

实验十一 水果或Vc药片中Vc含量的测定156

实验十二 胆矾中硫酸铜含量的测定158

实验十三 天然水中溶解氧的测定160

实验十四 EDTA标准溶液的配制与标定162

实验十五 天然水硬度的测定163

实验十六 明矾含量的测定166

实验十七 腌制品中氯化钠的测定167

实验十八 红粉（HgO）含量的测定170

实验十九 水中微量铁的测定171

实验二十 微量甲醇的测定174

实验二十一 紫外分光光度法测定硝酸盐氮含量176

实验二十二 紫外分光光度法测定食品中的维生素C和维生素E178

实验二十三 酸度计的使用及溶液pH值的测定180

实验二十四 水中微量氟的测定184

实验二十五 药片中钙含量的测定187

实验二十六 薄层色谱法分离鉴别生物碱189

附录191

附录1 常用酸碱溶液的相对密度、质量分数和物质的量浓度191

附录2 弱酸和弱碱的解离常数193

附录3 国际相对原子质量表（1997）195

附录4 常用化合物的摩尔质量表196

附录5 常见基准物质的干燥条件和应用198

附录6 常用缓冲溶液的配制199

附录7 常用指示剂的配制200

元素周期表204

参考文献205