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第1章 从吃说起1

一、不同人群的吃1

二、人需要吃什么2

三、吃不均匀造成的后果3

四、吃什么补什么4

五、七种错误的饮食习惯6

六、老年人怎样吃7

七、六种有益老年人吃的习惯9

八、老年人饮食养生十不贪9

九、老年人一日三餐吃什么10

十、适合老年人吃的家常菜11

十一、老年人四季宜吃什么14

十二、吃出健康来15

第2章 癌症的饮食预防16

一、什么是癌16

二、癌的发病情况16

三、癌与吃的关系17

四、对预防癌症不利的十大食品18

五、怎样吃才防癌19

六、防癌饮食十原则20

七、可抗癌的食物21

八、肿瘤预防饮食指南22

九、食物对部分癌症的影响22

十、学会“吃”，远离癌症24

第3章 老年痴呆症25

一、病因25

二、临床表现26

三、诊断28

四、治疗29

（一）药物治疗29

（二）非药物治疗35

五、护理39

六、饮食原则43

七、预防44

第4章 老年人慢性支气管炎47

一、病因47

二、临床表现48

三、检查49

四、诊断50

五、并发症50

六、预后51

七、治疗51

（一）注意事项51

（二）西药治疗51

（三）中药治疗53

（四）非药物治疗58

八、预防61

第5章 老年人高脂血症63

一、病因63

二、危害64

三、临床表现65

四、其他体征65

五、诊断67

六、治疗67

（一）药物治疗67

（二）非药物治疗70

（三）治疗误区75

七、预防76

第6章 老年高血压78

一、诊断标准78

二、病因78

三、预警信号79

四、临床特点79

五、鉴别诊断79

六、症状80

七、治疗80

（一）药物治疗81

（二）非药物治疗83

（三）注意事项89

（四）治疗误区89

八、饮食原则90

九、预防91

第7章 老年糖尿病93

一、病因93

二、症状96

三、诊断标准96

四、临床特点98

五、治疗100

（一）药物治疗100

（二）非药物治疗105

（三）基因治疗111

六、饮食宜忌111

七、护理112

八、预防112

第8章 老年睡眠呼吸暂停综合征113

一、病因113

二、分类115

三、症状116

四、并发症116

五、高危人群116

六、诊断标准117

七、治疗117

（一）一般治疗117

（二）氧疗117

（三）药物治疗118

（四）口器治疗118

（五）呼吸机治疗118

（六）手术治疗118

八、预防119

第9章 肩关节周围炎121

一、病因121

二、症状121

三、诊断121

四、治疗122

（一）外敷疗法122

（二）石蜡疗法122

（三）拔罐疗法122

（四）刮痧疗法123

（五）针灸治疗123

（六）物理疗法123

（七）体操疗法123

（八）器械体操124

（九）熏洗疗法124

（十）自我推拿124

（十一）功能锻炼125

（十二）中药治疗125

（十三）膳食疗法126

五、护理127

六、预防127

第10章 颈椎病129

一、病因129

二、主要症状130

三、临床分型131

（一）颈型颈椎病131

（二）神经根型颈椎病131

（三）脊髓型颈椎病131

（四）椎动脉型颈椎病131

（五）交感神经型颈椎病132

（六）食管压迫型颈椎病132

四、常见并发症132

五、诊断133

六、治疗133

（一）非手术治疗133

（二）手术治疗140

七、预防143

（一）预防要点143

（二）怎样吃145

（三）生活起居147

（四）运动操147

第11章 腰椎间盘突出症151

一、病因151

二、好发人群152

三、临床症状153

四、诊断154

五、治疗155

（一）非手术治疗155

（二）手术治疗161

（三）康复锻炼方法162

（四）日常注意事项162

六、预防保健163

（一）加强锻炼，强身健体163

（二）纠正不良体位、姿势163

（三）防止风寒湿侵扰164

（四）妇女在妊娠期和哺乳期应避免重体力劳动164

（五）戒烟165

（六）劳逸结合165

第12章 骨质疏松症166

一、什么是骨质疏松症166

二、骨质疏松症的后果167

三、发病率升高的原因167

四、发生骨质疏松的高危人群168

五、老年人发生骨质疏松的常见原因168

六、骨质疏松症的表现169

七、预防措施169

（一）措施169

（二）三级预防170

（三）防治骨质疏松的误区171

八、治疗方法172

（一）治疗目标172

（二）西药治疗172

（三）中药方剂173

（四）食疗173

（五）其他疗法178

（六）治疗的三大误区178

第13章 老年人骨折180

一、好发部位180

二、危险因素180

三、送往医院途中应注意的问题180

四、到医院后需要做哪些检查181

五、临床表现181

六、治疗方面存在的困难181

七、老年人骨折的骨愈合特点181

八、老年人骨折的治疗182

（一）肱骨近端骨折182

（二）桡骨远端骨折182

（三）股骨颈骨折183

（四）股骨粗隆间骨折183

（五）胫骨平台骨折183

（六）脊柱骨折183

（七）中药外治183

（八）中药内治184

九、预防185

十、护理186

（一）心理护理186

（二）生活护理187

（三）骨折后的饮食调理189

第14章 老年人前列腺增生症196

一、病因196

二、症状体征196

三、诊断依据197

四、并发症198

五、治疗199

（一）急性尿潴留的处理199

（二）非手术治疗199

（三）手术治疗207

六、预防保健209

（一）药物禁忌209

（二）预防措施210

（三）饮食禁忌211

第15章 老年人骨关节炎212

一、什么是骨关节炎212

二、病因212

三、哪些部位易发生骨关节炎213

四、临床表现214

五、诊断214

六、疾病鉴别215

七、预后215

八、患了骨关节炎怎么办216

九、日常注意事项217

十、治疗218

（一）西药治疗218

（二）中药治疗218

（三）饮食疗法221

（四）手术治疗223

（五）其他疗法224

十一、护理要点226

十二、生活起居要点226

（一）骨关节炎的早期226

（二）骨关节炎的中期227

（三）骨关节炎的晚期227

十三、预防227

第16章 中老年人腰腿痛230

一、病因230

二、易患人群231

三、症状231

四、诊断231

五、治疗与保健232

（一）西药治疗232

（二）中药治疗233

（三）手术治疗235

（四）其他疗法236

（五）运动保健238

六、腰腿痛预防240

（一）加强腰部锻炼240

（二）保持正确姿势241

（三）使用硬板床垫242

（四）防止寒湿侵袭242

（五）饮食节制有度242

（六）注意合理用药243

第17章 老年人失眠244

一、失眠原因244

二、症状表现245

三、危害246

四、治疗246

（一）西药治疗246

（二）中药治疗247

（三）饮食疗法249

（四）针灸疗法251

（五）按摩疗法252

（六）催眠疗法252

（七）其他疗法253

五、预防254

第18章 老年人便秘256

一、便秘原因256

二、病理生理257

三、临床表现257

四、诊断258

五、危害258

六、治疗259

（一）非药物治疗259

（二）药物治疗262

七、护理265

八、预防266

第19章 老年人帕金森病268

一、帕金森病是怎么引起的268

二、帕金森病是否会转变老年痴呆269

三、主要症状270

四、体征271

五、并发症271

六、诊断271

七、鉴别诊断272

八、治疗272

（一）西药治疗272

（二）中药治疗275

（三）饮食注意事项277

（四）手术治疗277

（五）康复治疗279

九、预防280

（一）预防措施280

（二）帕金森病的早期信号281

第20章 老年人脑卒中283

一、危险因素283

二、常见预兆285

三、症状286

四、诊断286

五、检查项目287

六、引发疾病287

七、治疗289

（一）急性期治疗289

（二）恢复期治疗290

（三）治疗新进展297

八、康复297

（一）康复原则297

（二）康复措施298

九、护理301

（一）对偏瘫患者的护理301

（二）对昏迷患者的护理302

十、预防302

（一）预防措施302

（二）可以预防脑卒中的食物304

（三）脑卒中患者不宜吃的食物305

参考文献306