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第1章 绪论1

课前导读1

教学目标1

第一节 旅游资源概述2

一、旅游资源的概念2

二、旅游资源的基本属性3

第二节 旅游资源开发与规划的研究对象4

一、旅游资源开发与规划的研究对象与内容4

二、旅游资源开发与规划的研究方法6

第三节 旅游资源开发规划与相关学科的关系7

一、旅游资源开发规划与资源学的关系7

二、旅游资源开发规划与旅游学的关系7

三、旅游资源开发规划与旅游地理学的关系8

四、旅游资源开发规划与其他相关学科的关系8

本章小结8

思考与练习9

第2章 旅游资源的形成、特征及分类10

课前导读10

教学目标10

第一节 旅游资源的形成11

一、旅游资源形成的基本条件11

二、旅游资源的吸引功能15

案例 三峡旅游资源的成因分析18

第二节 旅游资源的特征22

一、旅游资源的共同特征22

二、自然旅游资源的特征24

三、人文旅游资源的特征26

第三节 旅游资源的分类、分级27

一、旅游资源的分类27

二、旅游资源的分级29

案例 泰山旅游资源特色分析32

本章小结37

思考与练习37

第3章 中国旅游资源39

课前导读39

教学目标39

第一节 地文景观类旅游资源40

一、典型地质构造40

二、标准地层剖面41

三、古生物化石42

四、自然灾变遗迹42

五、名山43

六、岩溶景观43

七、海岸景观43

八、风蚀地貌景观44

九、洞穴45

第二节 水域风光类旅游资源46

一、风景河段46

二、风景湖泊47

三、瀑布49

四、泉49

五、现代冰川50

六、风景海域50

第三节 生物景观类旅游资源50

一、植物旅游资源51

二、动物旅游资源52

第四节 古迹和古建类旅游资源53

一、古迹类旅游资源53

二、古建筑类旅游资源55

第五节 休闲、求知、健身类旅游资源63

一、博物馆、展览馆63

二、旅游度假区63

三、公园63

四、植物园和动物园64

五、休、疗养院（所）64

六、游乐场所65

七、体育中心和运动场馆65

八、野营地65

第六节 购物旅游资源66

一、民间传统节庆活动66

二、民居民俗66

三、神话传说67

四、地方戏曲和曲艺67

五、楹联和碑碣68

六、名食佳肴68

七、地方土特产品69

案例 武汉市旅游资源特色分析71

本章小结75

思考与练习75

第4章 旅游资源欣赏77

课前导读77

教学目标77

第一节 旅游资源的美感享受77

一、心理美感78

二、生理美感78

第二节 旅游资源欣赏81

一、旅游业与旅游欣赏81

二、旅游资源欣赏的方式83

三、旅游资源欣赏的方法84

第三节 旅游资源美的典型例证86

一、旅游资源的色彩美86

二、旅游资源的状态美87

三、旅游资源的音响美87

四、旅游资源的味（嗅）觉美88

本章小结88

思考与练习88

第5章 旅游资源调查与评价90

课前导读90

教学目标90

第一节 旅游资源的调查90

一、旅游资源调查的目的90

二、旅游资源调查的内容与重点91

三、旅游资源调查的程序92

四、旅游资源调查的方法94

第二节 旅游资源的评价96

一、旅游资源评价的目的96

二、旅游资源评价的原则96

三、旅游资源评价的内容97

四、旅游资源评价的方法100

案例 夏威夷（Hawaii）旅游业的振兴107

本章小结117

思考与练习117

第6章 旅游资源开发119

课前导读119

教学目标119

第一节 旅游资源开发的概念及意义119

一、旅游资源开发的概念119

二、旅游资源开发的意义121

第二节 旅游资源开发的原则、内容与技术管理123

一、旅游资源开发的原则123

二、旅游资源开发的内容125

案例 宣传与促销创造了奇迹130

三、旅游资源开发的技术原理132

第三节 旅游资源开发的阶段和程序135

一、旅游资源开发的阶段135

二、旅游资源开发的程序141

案例 三峡文化乐园的项目创意方案143

本章小结153

思考与练习153

第7章 风景区开发与规划155

课前导读155

教学目标155

第一节 风景区规划的必要性和程序156

一、风景区及其等级的划分156

二、风景区规划的必要性156

三、风景区规划的程序158

第二节 风景区规划的内容与类别161

一、风景区规划的内容161

二、风景区规划的类别164

第三节 风景区总体规划及线路设计166

一、风景区总体规划概述166

二、风景区总体规划的阶段及内容167

案例 某主题公园规划项目分析171

三、风景区旅游线路优化设计172

案例一 洛阳旅游线路设计175

案例二 涞水县野三坡旅游区开发战略175

本章小结179

思考与练习179

第8章 风景区旅游资源环境保护规划181

课前导读181

教学目标181

第一节 风景区开发与环境保护182

一、风景区开发与环境保护的经验和教训182

二、风景区开发与环境保护规划的基础理论183

三、有限开发与保护环境的途径和措施186

第二节 风景区旅游资源环境保护规划186

一、编制旅游环境保护规划的指导思想186

二、旅游环境现状评价分析186

三、确定最终目标和阶段目标187

四、规划阶段、时期的划分187

五、达到目标应采取的若干措施187

六、旅游环境保护的实施187

第三节 风景区环境保护对策188

一、我国目前环境保护存在的困难和问题188

二、风景区环境保护的主要对策189

案例一 厦门市旅游资源保护和开发管理暂行规定（节选）198

案例二 安顺旅游中心城市生态环境保护规划（目标及措施）199

本章小结200

思考与练习200

参考书目201

后记202