图书介绍
韩国食客 酱菜·煎烤PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- （韩）许万英，食客料理组著 著
- 出版社： 长春：吉林科学技术出版社
- ISBN：9787538441413
- 出版时间：2009
- 标注页数：199页
- 文件大小：54MB
- 文件页数：202页
- 主题词：
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图书目录
Part 01 准备篇7
Part 02 料理篇19
鱿鱼烤串20
口蘑烤肉22
香烤鲫鱼24
烤八爪鱼串26
酱柿子28
酱猪蹄30
南瓜炒虾仁32
炒辣椒34
辣白菜炒八爪鱼36
烤蘑菇串38
牡蛎酱40
酱秀珍菇42
川椒青椒酱44
大麻哈鱼子酱46
鳕鱼子48
鸡肉白菜汤50
芥菜泡菜52
包肉泡菜54
萝卜带鱼泡菜56
莲藕咸菜58
青国酱60
豆腐虾酱羹62
乳拌萝卜干64
海带鲅鱼酱66
酱干鳕鱼68
辣酱小青鱼70
烤兔肉72
炸冰鱼74
烤沙丁鱼76
盐煎猪排78
烤鹌鹑80
辣烤海鳗82
炭火烤排骨84
蔬菜包肉86
煎咸鲅鱼88
煎肉馅海参90
煎大蛤92
煎沙参94
酱马蹄叶96
酱椿笋98
酱拌梅子100
酱菠菜102
酱竹笋104
炸臭椿106
炸洋槐108
牛肉松仁片110
酱梭子蟹112
干梭鱼卵114
新芽泡菜116
小葱泡菜118
辣椒酱120
匏瓜炒菜122
煎牛肉蒜梗124
酱真鲷126
酱平鱼128
糠虾干菜130
酱海螺132
蒜薹银鱼134
辣炒八爪鱼136
辣椒酱烤银鱼138
煎鳗鱼140
油炸银鱼脯142
酱鱼串144
牛肉煎小青椒146
辣酱小鱼148
酱鸡翅150
角瓜叶小鱼酱152
辣椒酱干黄花鱼154
甜蒜156
酱小萝卜叶158
腌黄瓜160
酱香瓜162
酱青豆叶164
辣椒咸菜166
茄子泡菜168
泡老黄瓜170
卷心菜苏子叶泡菜172
腌卷心菜174
土豆小萝卜叶汤176
方芽叶蔬菜酱178
Part 03 材料篇181