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第一章 茄果类蔬菜反季节栽培设施第一节 春季栽培设施1

一、塑料棚的种类1

二、建造大棚应注意的事项14

三、塑料大棚的性能15

第二节 越夏栽培设施21

一、遮阳网的种类21

二、遮阳网覆盖的作用22

三、遮阳网覆盖的效果25

四、遮阳网的覆盖方式25

五、茄果类蔬菜遮阳网覆盖栽培类型26

六、遮阳网覆盖应掌握的原则27

第三节 延秋栽培设施28

一、地膜的种类28

二、地膜覆盖的作用30

三、地膜覆盖的效果33

四、地膜覆盖的方式34

五、地膜覆盖的栽培类型34

六、地膜覆盖的技术要求36

第四节 冬季栽培设施38

第二章 番茄反季节栽培39

第一节 对环境条件的要求39

一、生长特性39

二、对环境条件的要求47

第二节 番茄的品种53

一、品种类型53

二、主要品种54

三、品种选用66

第三节 番茄春早熟栽培技术70

一、播种前的准备70

二、培育壮苗71

三、适时定植77

四、田间管理79

第四节 延秋番茄栽培123

一、生育周期与气象因素123

二、提早栽培要点126

三、培育壮苗127

四、适时定植128

五、田间管理129

六、病虫害防治132

七、及时采收136

第五节 高山反季节栽培137

一、高山气候与番茄生长发育的关系137

二、种植地海拔高度的选择138

三、土地和前作的选择138

四、品种选择138

五、播种育苗139

六、种植地耕作和定植140

七、铺草141

八、田间管理141

九、病虫害防治142

十、及时采收143

第六节 冬季反季节栽培144

一、栽培区域选择144

二、播种期选择144

三、品种选择144

四、培育壮苗145

五、适时定植146

六、田间管理147

七、病虫害防治149

八、适时采收149

第三章 辣椒反季节栽培151

第一节 辣椒生育对环境条件的要求151

一、温度条件151

二、光照条件154

三、水分条件155

四、土壤及养分条件157

五、气体条件160

第二节 辣（甜）椒优良品种介绍160

一、辣椒优良品种160

二、甜椒优良品种163

第三节 大棚辣椒春早熟栽培技术165

一、选择适宜的品种165

二、培育壮苗166

三、提早扣棚膜，整地施足基肥168

四、适时合理定植169

五、加强田间管理170

六、采收177

第四节 大棚辣椒秋延迟栽培177

一、播种秋延迟栽培177

二、秋延迟栽培181

第五节 辣椒高山反季节栽培182

一、品种选择183

二、播种期确定183

三、种植地选择183

四、土壤改良和基肥的施用183

五、合理密植184

六、田间管理184

七、病虫害防治185

八、适时采收185

第六节 冬季反季节栽培186

一、品种选择186

二、适时播种，培育壮苗186

三、定植188

四、田间管理189

五、适时采收190

第四章 茄子反季节栽培191

第一节 茄子对环境条件的要求191

一、茄子生长特性191

二、茄子对环境条件的要求193

第二节 茄子品种介绍195

第三节 茄子春季早熟栽培201

一、品种选择201

二、培育壮苗201

三、整地施基肥204

四、定植204

五、田间管理205

六、适时采收207

第四节 茄子秋季反季节栽培技术208

一、品种选择208

二、适时播种，培育壮苗208

三、整地施肥209

四、适时定植，合理密植209

五、田间管理210

六、茄子采收212

第五节 茄子夏季高山反季节栽培技术212

一、品种选择212

二、播种期确定212

三、种植地选择213

四、土壤改良和基肥的施用213

五、田间管理213

六、适时采收214

第六节 茄子冬季反季节栽培技术215

一、品种选择215

二、适时播种，培育壮苗215

三、适时定植216

四、田间管理217

五、适时采收220

第七节 茄子病虫害防治221

一、病害防治221

二、虫害防治225