图书介绍
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- 曹汝英，肖润松主编 著
- 出版社： 北京：中国财政经济出版社
- ISBN：9787500555339
- 出版时间：2010
- 标注页数：229页
- 文件大小：15MB
- 文件页数：239页
- 主题词：商品学－专业学校－教材
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图书目录
第一章 商品分类与编码1
第一节 商品分类概述1
第二节 商品分类的原则与方法3
第三节 商品分类标志5
第四节 商品目录6
第五节 商品代码7
第六节 商品条形码11
第二章 商品质量19
第一节 商品质量的涵义19
第二节 商品质量的基本要求20
第三节 影响商品质量的因素24
第四节 商品质量管理25
第三章 商品标准29
第一节 商品标准29
第二节 商品标准化43
第三节 产品质量认证45
第四章 商品检验52
第一节 商品检验概述52
第二节 商品抽样55
第三节 商品检验方法57
第四节 商品的品级60
第五章 商品包装62
第一节 商品包装概述62
第二节 商品包装的标志65
第三节 商品包装装潢70
第四节 商标75
第六章 商品养护79
第一节 商品的质量变化及其因素79
第二节 商品储存期间的养护84
第三节 商品运输的安全管理87
第七章 日用工业品商品91
第一节 塑料制品91
第二节 洗涤用品97
第三节 化妆品104
第四节 文化用品110
第八章 食品118
第一节 食品概述118
第二节 方便食品119
第三节 乳制品、饮料123
第四节烟、酒133
第五节糖、茶143
第九章 纺织品与服装商品153
第一节 纺织品153
第二节 针棉织品164
第三节 服装168
第四节 鞋帽175
第十章 家用电器与现代办公用品180
第一节 家用电器180
第二节 现代办公用品217
参考文献230