图书介绍
特色家常菜 图集PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 侯根宝著 著
- 出版社： 上海：上海科学普及出版社
- ISBN：7542724924
- 出版时间：2003
- 标注页数：80页
- 文件大小：23MB
- 文件页数：86页
- 主题词：菜谱
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图书目录
目录海河鲜类吐司鱼排1
蟹粉蛤蜊炖蛋2
沙姜蛤蜊桂鱼3
上汤芦笋蛤蜊4
香糟墨鱼崽5
蒜香蛏子鳝6
糟溜鱼饺7
蟹斗鱼丝8
虾塔蟹夹9
豆豉孔雀鳗10
陈皮油爆草虾11
凤尾琵琶虾12
金牌花蟹13
冰块草虾14
梅干菜河虾15
酥香鱼头尾16
温式炸鲈鱼17
剁椒葡萄鱼18
双色桂鱼19
特色鱼头汤20
蟹粉水竹荪21
宫爆鳝粒22
奶香银鳕鱼23
家禽肉类竹网牛蛙24
菠萝葡萄焖鸡翅25
糯米鸡翅26
鸭肝腌肉串27
木桶牛肉28
巧手鸭膀夹饼29
金菇羊肉沙锅30
八宝荷叶鸭31
乳汁葵花肉32
荷叶金蹄33
美极牛肉饼34
梅菜肉卷35
吉士炸牛排36
梅干菜带鱼塞肉37
冬瓜皮尖椒炒顺风38
椒盐猪脑39
黑椒牛粒烩年糕40
蒜香辣子肉41
时尚类海鲜脆油条42
糟三白43
枣汁柴杷带鱼44
荠菜鸡片烩蛤蜊45
锦绣鱼球46
小鲍鱼炒年糕47
鱼香茄盒48
淮鱼煮萝卜丝49
锅贴小棠菜50
酸辣墨鱼蛋51
八宝童子甲鱼52
八宝糯米甲鱼53
蟹糊芋泥54
蟹粉白菜55
橙味南瓜汤56
八宝小南瓜57
八卦炒双泥58
虾米南瓜百合59
海参白菜60
绣珍藏宝61
虾皇奶油汤62
蟹糊肉糜炖蛋63
咸蛋黄脆鳝64
叫化鳝背65
鸽肫粟米炒年糕66
羊排红花饭67
豆制品类蟹粉煮干丝68
黑珍珠蟹粉豆腐69
臭豆腐咸肉卷70
蛤蜊墨鱼饺烩豆腐71
黄泥螺烧豆腐72
咸蛋黄蒸臭豆腐73
兴国豆腐74
沙津百里飘香75
沙咖豆腐76
少爷豆腐77
花枝蛤蜊飘香78
麻婆豆腐烧桂鱼79
虎皮尖椒塞臭干80