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Part Ⅰ 前厅部（1-75）1

Unit 1 客房预订（1-14）2

您想订哪种房间？2

请问住宿的起止日期是哪天？3

多少人？4

每晚660元人民币。5

您什么时候到呢？5

我查一下有没有空房间。6

请问您的名字？7

我们给您打九折。7

在谁的名下订房呢？8

我来确认一下您预订的具体内容。9

期待您的光临。9

我们会把确认函给您发过去。10

我们的房间已经订满了。11

您准备如何付账呢？12

典型对话示例13

Unit 2 入住登记（15-25）14

您有预订（房间）吗？14

请问以谁的名义预订的？15

我查一下预订单。16

可以看一下您的护照吗？16

麻烦您填一下入住登记表，可以吗？17

请先付1000元订金，好吗？18

我想再次确认您的离店日期和时间。18

这是收据和您的房卡。19

请不要忘记交回房间钥匙。20

对不起，我们没有您的预订记录。21

我为您联系另外一家饭店，可以吗？21

典型对话示例22

Unit 3 礼宾服务——送客进房（26-36）24

欢迎来我们饭店。24

让我帮您拿行李吧。25

您有多少件行李？26

前台在那边。27

请跟我来。27

可以带您去房间了吗？28

您的房间在六楼。28

这是您的房间。29

把您的行李放在这儿，可以吗？29

如果您有任何需要，请给总台打电话。30

希望您在我们饭店住得愉快。31

典型对话示例32

Unit 4 礼宾服务——叫车（37-39）33

什么时间，去哪儿呢？33

前3公里10元，以后每公里2元。34

出租车15分钟后到。35

典型对话示例36

Unit 5 礼宾服务——订票（40-45）37

您要去哪儿？37

头等舱还是经济舱？38

您想订哪条航线？39

这是您的机票，请核对一下。40

请出示一下您的护照和房卡，好吗？40

请在这里签名。41

典型对话示例42

Unit 6 总机（46-56）43

您可以拨5，在总机登记叫早服务。43

您需要哪种叫早服务？44

电话叫早，还是敲门呢？45

我们明天早晨六点叫醒您。45

如果是饭店内部电话，您直接拨房间号码就可以了。46

先生，您想打国际直拨长途电话吗？47

请重复一遍您的姓名和房间号，好吗？47

我帮您接通1908号房间。48

现在占线。49

每分钟12元，另加服务费。50

等您打完电话，我会给您账单的。50

典型对话示例51

Unit 7 外币兑换（57-65）52

您可以在收银台换外币。52

您要兑换哪种货币？53

1美元兑换7.01元人民币。54

您想换多少钱？55

请填写兑换单。55

可以看一下您的护照吗？56

您要什么面值的钞票？57

这是现金和兑换单。57

我们能兑换3种外币，美元、日元和港币。58

典型对话示例59

Unit 8 结账离店（66-75）60

请告诉我您准备什么时候结账。60

办理离店手续时间截止到每天中午12点。61

请问您的姓名和房间号？62

您的账单准备好了。62

共889美元。63

您要核对一下吗？64

这个是您在房间里打电话的费用。64

非常抱歉，先生，是我们弄错了。65

我们会从您的账单中扣除这项费用。66

请别落下随身物品。66

典型对话示例67

Part Ⅱ 客房部（76-135）69

Unit 9 迎客（76-85）70

您的房间在走廊的尽头。70

这个房间朝南。71

这个房间可以让您饱览花园的美丽景色。72

这是为您准备的茶和几条新毛巾。73

您的行李很快就会送来。73

床头柜上有一个控制台。74

从早上6点到午夜12点都有热水供应。75

如果您不想被打扰，请把“请勿打扰”牌放到门外。76

我能为您做点什么吗？77

我很乐意随时为您效劳。77

典型对话示例78

Unit 10 客房服务（86-105）80

客房服务，现在可以给您打扫房间吗？80

您希望什么时候为您整理房间呢？81

我们可以应（客人）要求早点整理房间。82

我保证在半小时内将工作做完。83

我会打扫一下浴室，再换几条新毛巾。83

我为您把窗帘拉上，好吗？84

我们饭店为住在这儿的客人提供免费擦鞋服务。85

我负责打扫15个房间。86

我们必须把房间整理好，供前台销售。86

那您要到总台获得许可。87

饭店会对加床服务收取费用。88

请填写租借单并在这里签名。89

我会向维修部反映这个问题。89

我们保证马上修好。90

我让管道工马上到您房间检查一下。91

我们对给您造成的不便非常抱歉。92

对不起，我们马上给您另外安排一个房间。93

我理解，632房间怎么样？93

恐怕我们得向您收取赔偿金。94

上面有您的姓名牌吗？95

典型对话示例96

Unit 11 洗衣服务（106-120）97

您有衣服要洗吗？97

在写字台的抽屉里。98

把要洗的衣服放在洗衣袋里。99

您的衣服要怎么洗？100

请填写洗衣单。101

我们提供当日可取洗衣服务。101

我们通常早上10点前收衣服。102

您希望我们什么时候送回您的衣服呢？103

您需要快洗服务吗？103

加收30％的服务费。104

我会让洗衣工把它们洗干净。105

我们会给您缝上一个新（扣子）的。106

您的衣服洗好了，请看一下。106

对不起，衣服洗坏了。我向您道歉。107

单烫只收干洗价的75%。108

典型对话示例109

Unit 12 托婴服务（121-124）110

我们提供托婴服务。110

每小时30元。111

您可以给客房部打电话。112

他们都很可靠。112

典型对话示例114

Unit 13 看病（125-135）115

听到这个我很难过。您哪儿不舒服？115

我可以陪您去我们饭店的医务室。116

这种症状有多长时间了？117

胃口怎么样？118

这是三天的药。118

病情不严重。119

要卧床好好休息。120

您很快就会好的。120

您现在想吃药吗？121

如果您需要帮助，就给我打电话。122

希望您现在感觉好些了。122

典型对话示例124

PartⅢ 餐饮部（136-251）125

Unit 14 订位（136-144）126

这是中餐厅，我能帮您吗？126

您什么时候来用餐？127

您一共几位？128

我们全天24小时营业。129

以谁的名义预订呢？129

我以您的名义订了晚上八点的一张两人桌。130

七点半之前已经没有空位了。131

九点的餐位可以吗？132

我们为您保留了一张靠窗户的桌子。132

典型对话示例134

Unit 15 迎客（145-152）135

请问您预订桌位了吗？135

请问这张桌子可以吗？136

目前没有空位。137

请在休息室等候。138

我们可以在10分钟内给您安排座位。138

吸烟区还是非吸烟区？139

地面滑，请当心。139

我给您拿菜单来。140

典型对话示例141

Unit 16 点菜（153-170）142

您现在点菜吗？143

点菜前您想喝点什么吗？143

您决定点什么了吗？144

您想先用点儿什么？145

您喜欢哪种海鲜？145

您想点些什么菜和烤鸭一起吃？146

今天的特色菜是鸡馅土豆泥。147

这是我们主厨的拿手菜。148

许多客人对这道菜十分赞赏。148

您的牛排要怎么做？149

广东菜清淡，川菜味辣。150

这个菜系的有名菜品是烤乳猪。151

您的沙拉要加什么调料？152

再给您来一份甘蓝吗？152

您想来一份时令新鲜水果拼盘吗？153

您想点些什么甜点？154

您的菜需要10分钟时间准备。155

您还要其他的吗？155

典型对话示例157

Unit 17 自助餐（171-174）158

自助餐柜在那边。158

您可以在那边拿餐具和餐盘。159

我要收取您的餐券。160

请慢用。160

典型对话示例161

Unit 18 处理投诉（175-182）162

这是炸鲜奶，是您的吗？162

现在是最忙的时候。163

我这就把您点的菜给端上来。164

我会催促厨房快点儿准备您的餐点。165

您的晚餐由我们埋单，好吗？165

真对不起，我马上就过来。166

我们马上给您换一个。167

我会把牛排从您的账单上去掉。168

典型对话示例169

Unit 19 结账（183-188）170

您对我们的菜肴还满意吗？170

饭菜还合您胃口吧？171

您现在结账吗？172

一共380元人民币。172

三杯饮料，外加10％的服务费。173

可以刷一下您的卡吗？174

典型对话示例175

Unit 20 宴会（189-203）176

在餐厅入口处。176

您想什么时候开宴会？177

那天的什么时间呢？178

多少人？179

我想功能厅会比较合适。179

对食物有没有特别要求呢？180

每桌标准是多少？181

稍候我会把菜单和酒单给您发过去。182

您看过菜单后我们可以再讨论细节问题。182

您要订我们的法式套餐吗？183

午茶要点儿什么？184

晚餐在6：30，会准备得丰盛些。185

需要背景音乐吗？185

我想该谈的我们都已经谈妥了。186

可以留下您的电话号码吗？187

典型对话示例188

Unit 21 酒吧（204-222）189

先生，欢迎再次光临。189

你们一共几位？190

坐这边可以吗？191

想喝点儿什么，先生？191

这是酒单。192

青岛啤酒在我们这儿很受欢迎。193

还要其他的吗？193

加不加冰？194

先生，您的酒。195

我们有扎啤和瓶装啤酒。196

再来一杯啤酒吗？196

先生，您的账单。197

共220元。198

这是啤酒钱。199

您想用哪种方式结账？199

要把这次消费记在您的房账上吗？200

我再查一下。201

我想这次不会错了。202

欢迎下次再来。202

典型对话示例203

Unit 22 咖啡店（223-232）205

一楼大堂吧。205

要咖啡吗，先生？206

（咖啡）加糖吗？207

您要咖啡还是茶？208

您要哪种茶？208

我们现在没有这种咖啡。209

这是找您的零钱。210

这里面含10％的服务费。210

非常抱歉，先生。211

应该是100元人民币。212

典型对话示例213

Unit 23 房内用膳服务（233-251）214

您早餐要吃些什么呢？214

我们有欧陆式早餐、英式早餐和零点服务。215

您想要西式早餐还是中式早餐？216

您的鸡蛋要怎么做呢？217

您的吐司上要涂什么酱料？217

玉米片卖完了。218

我来给您报一遍。219

中餐需要一些时间才能准备好。220

10分钟就可以。220

请问您的姓名和房间号？221

送餐服务，可以进来吗？222

请问放在哪儿？223

这是您要的美式早餐，您看对吗？223

请签单。224

我们到六点半才有早餐。225

客房送餐服务从早晨六点钟开始。226

非常对不起，我去看一下。226

对不起，让您久等了，我们给您打20％的折扣。227

我们保证类似的事情再不会发生了。228

典型对话示例229

PartⅣ 商务中心（252-274）231

Unit 24 发传真（252-257）232

我们提供传真和上网服务。232

先生，要往哪个国家发传真？233

能告诉我传真号吗？234

电话占线。您能等一会儿吗？235

传真已经发送成功。235

晚上发传真优惠20%。236

典型对话示例237

Unit 25 复印（258-263）238

您要用哪种纸印呢？238

过5分钟就可以。239

我们的工作人员会把复印件送到您的房间。240

每页1元。240

有多少页？241

我们不允许使用客人外带的软盘。242

典型对话示例243

Unit 26 冲洗照片（264-265）244

每张底片洗几张？244

您可以在取照片时付钱。245

典型对话示例246

Unit 27 邮寄服务（266-274）247

您要哪种信封？247

您想以哪种方式寄呢？248

我们可以快递过去。249

我们这里有邮局。250

有您的一封挂号信。250

如果有您的邮件我们会通知您。251

我们没有包裹邮寄服务。252

请一小时后来取您的邮件发票。252

请在“寄件人”一栏签字。253

典型对话示例254

Part V 康乐中心（275-307）255

Unit 28 保龄球（275-280）256

贵宾球道还是普通球道？256

我给您拿球鞋。257

请问您穿多大号鞋？258

您要玩几局？258

请问您的存衣柜号码是多少？259

如果您有什么需要，请叫我。260

典型对话示例261

Unit 29 游泳池（281-287）262

请问您是游泳还是健身？262

游泳池水深1.5米。263

泳衣285元一件。264

一瓶80元。265

我们隔天换一次水。266

游泳会员卡700元一张。266

水温是26℃。267

典型对话示例268

Unit 30 桑拿浴（288-291）269

大约212°F。269

请不要在桑拿房待时间太长。270

使用毛巾不收费。271

如果您身体的温度已经降下来了，请穿上衣服。272

典型对话示例273

Unit 31 美发与美容（292-307）274

您想做什么样子的？274

我先给您洗头。275

您要剪什么发型？276

您喜欢什么颜色呢？277

您觉得这个发型怎么样？277

您通常怎么分头发？278

您要做脸部按摩吗？279

大概2个小时。280

这个用于深层清洁。280

您需要修一下指甲吗？281

要涂一下指甲油吗？282

您要什么颜色的指甲油？283

要刮一下胡子吗？283

您看一下。284

请出示您的会员卡。285

我们营业到晚上12点。285

典型对话示例287

Part Ⅵ 其他服务（308-360）289

Unit 32 指路（308-313）290

在一层。290

直着走，然后向右拐。291

您可以坐1路车，然后在第三站下车。292

邮局在中国银行旁边。292

离这儿不远。293

大约15到20分钟。294

典型对话示例295

Unit 33 购物（314-325）296

我们可以把东西包装好给您托运过去。296

当然可以，先生。但邮资要另付。297

买个玩具熊猫怎么样？298

您想买些纪念品吗？299

她穿多大号的？299

您觉得这个样式怎么样？300

非常适合您。301

这个已经卖完了。302

您喜欢这个黄色的吗？302

请明天再来看看。303

您可以付现金也可以用信用卡。304

您眼力真好。305

典型对话示例306

Unit 34 旅游代办（326-331）307

您可以乘坐城市观光巴士。307

您想什么时候去呢？308

你们需要导游吗？309

这是时间表。309

七点半在饭店大门口。310

日期和时间还可以吗？311

典型对话示例312

Unit 35 会务服务（332-341）313

是什么样的会议呢？313

你们需要多大的会议室呢？314

请问贵公司的名称？315

会议什么时候举行？316

有多少人参加会议？316

你们需要用什么设备？317

你们什么时候用会议室？318

每天每100百平方米3000元。319

请稍等，我查一下预订单。319

我们期待您和其他参会人员光临。320

典型对话示例321

Unit 36 失物招领（342-349）323

您肯定包里没有吗？323

请问您的姓名和房间号？324

您记得出租车牌号吗？325

我们再检查一下房间，好吗？326

请填写一下丢失物品清单，好吗？326

您能把丢失的钱包的特征说一下吗？327

我们会尽最大努力帮您寻找。328

您可以到失物招领处问问。328

典型对话示例329

Unit 37 紧急情况处理（350-360）330

我们马上去解救您。330

您要我替您报警吗？331

您房间的火警响了。332

我们得带您到医院去看看。333

绿灯亮了之后请把房卡取出来。333

请大家不要动，我们马上处理。334

我们的工作人员会到您房间帮您。335

消防通道在走廊的尽头。336

请按方向标志尽快赶到指定地点。337

对不起，这是非吸烟区。337

请保持镇静！338

典型对话示例339

Appendix 饭店服务人员常用英语句型340